Při nákupu kuchyňského dřezu se budete zamotávat do toho, zda je lepší koupit jednoštěrbinový nebo dvouštěrbinový, popravdě, ať už se jedná o jednoštěrbinový nebo dvouštěrbinový, má své výhody i nevýhody. Než se rozhodnete, musíte se také podívat, jak velká je kuchyňská plocha.
1. Jednodřez v kuchyni
Kuchyňský nerezový dřez s jednou nádrží lze rozdělit na velkou samostatnou nádrž a malou samostatnou nádrž.
Velikost otvoru velké samostatné nádrže může dosáhnout asi 850 mm, tento druh dřezu je velmi praktický, můžete vložit hrnec přímo do čištění, v současné době ve Spojených státech, Jižní Koreji, Japonsku a dalších nejběžnějších. Tato velikost je nejvhodnější pro malé kuchyně, ale velké rodiny.
Velikost malého jednodrážkového otvoru je obecně asi 650 mm, což je také velmi vhodné pro rodiny s malými kuchyňskými prostory. Tato velikost je příliš přeplněná dvojitým slotem a jeden slot je tak akorát.
Mycí prostor v jedné nádrži je velký, nemusíte se starat o hrnec a hrnec, některá dlouhá, hrubá zelenina se nemusí kvůli čištění lámat přímo do dřezu, hloubka jedné nádrže asi 220 mm může také zabránit stříkající vodě . Dbejte na to, aby hloubka dřezu nebyla příliš hluboká, dlouhým ohýbáním se snadno unaví.
Nevýhodou jedné nádrže je však to, že není možné čistit a namáčet současně, jako je například mastné syrové maso a ovoce melounu očištěné společně, snadno napíchnout. Lze jej však kombinovat s nerezovým odtokovým košem a výsuvnou baterií pro dosažení 360stupňového oplachu bez mrtvých úhlů.
Za druhé, kuchyňský dřez dvojitý dřez
Kuchyňský nerezový dřez dvoudřez je nejrozšířenější styl na trhu, uprostřed je přepážka, rozdělená na velký a malý nebo stejně velký dřez, dokáže zpracovávat různé suroviny zároveň, s odtokovým košem, více různé oddíly, efektivnější využití. Nutno podotknout, že pokud se nejedná o velký dvouslot, není to v praxi tak pohodlné jako velký jednoduchý slot.
Například, když je velikost dřezu z nerezové oceli v kuchyni 750 mm na délku a 500 mm na šířku, je nejlepší mít velikost 350 mm v dvojitém dřezu, protože velikost woku je obecně mezi 280 mm a 350 mm, pokud je příliš malý, hrnec nelze vložit.
Kromě jednoduchých a dvojitých slotů existuje také více slotů, to znamená, že na základě dvojitého žlabu je vyrobeno malé umyvadlo, které dává odpadky, namáčí věci a uvolňuje prostor na pracovní desce. Pokud však nebude možné jej každý den včas vyčistit, bude zapáchat a plesnivět, což ovlivní zážitek z používání. Obecně se doporučuje toto nepoužívat.